Braustall

Ein revitalisierter alter Saustall ist heute der Braustall. Am Biergut Schrattenbruck entstehen jedes Monat rund 30 Hektoliter ehrliches Bier – gebraut mit eigener Gerste und höchstem Qualitätsanspruch.

Dass Braustall in kurzer Zeit einen loyalen Kundenstock aufbauen konnte und in Gastronomien bis Wien aus der Leitung fließt, liegt natürlich am guten Produkt. Und an der klar wiedererkennbaren Marke.

Erklärtes Ziel war es, eine Identität zu kreieren, welche die Wurzeln der Brauerei nach außen trägt und Raum für die eigentlichen Helden lässt: die nuancenreichen Bierstile, die Tradition und Neues harmonisch vereinen. Cheers!